Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w Rzeszowie
samorządowa instytucja kultury Województwa Podkarpackiego i Miasta Rzeszowa
Provincial and City Public Library in Rzeszow
municipal culture institution of Podkarpacie Province and City of Rzeszow
Воєводська і Міська Cуспільна Бібліотека у Жешові
PODKARPACKIE - przestrzeń otwarta
Rzeszów - stolica innowacji
Kultura w Rzeszowie
BIP WiMBP
Licznik odwiedzin
Stronę odwiedzono:
27114979 razy
Subskrybuj RSSNarodowy Program Rozwoju Czytelnictwa 2.0
Kierunek Interwencji 1.1. Zakup i zdalny dostęp do nowości wydawniczych ze środków finansowych Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego
Współpraca z
Współpraca z
SBP
DKK
Kalendarz wydarzeń
|
Aktualności
„Z cesarskiego dworu do mieszczańskiej kuchni, czyli XIX-wieczny smak Galicji” – relacja z prelekcji Rafała Kocoła - nagranie
„Z cesarskiego dworu do mieszczańskiej kuchni, czyli XIX-wieczny smak Galicji” – relacja z prelekcji Rafała Kocoła - nagranie
2 czerwca 2021 r. miłośnicy historii i dobrej kuchni mieli okazję wysłuchać prelekcji Rafała Kocoła – historyka, kustosza, kierownika Działu Historycznego w Muzeum Okręgowym w Rzeszowie.
Historia austriackiego smaku, przeplatana niezwykle interesującymi anegdotami o kuchni na dworze cesarskim, została uzupełniona prezentacją multimedialną z ciekawymi ilustracjami.
Podczas wykładu o smakach Galicji, prelegent zdradził kilka tajemnic z życia kulinarnego cesarza austriackiego Franciszka Józefa i jego żony Elżbiety. Uczestnicy dowiedzieli się m.in. jaki był ulubiony „przysmak” cesarzowej Sisi, skąd wzięło się określenie „bułka cesarska”, czym był „Pischinger”, czy też jaki był ostatni posiłek cesarza.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział w tym wydarzeniu i aktywność na czacie.
Zapis prelekcji dostępny jest na profilu WiMBP w serwisie YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=GpvEY38g__8
Organizację spotkania dofinansowano w ramach Rzeszowskiego Budżetu Obywatelskiego na 2021 r.
Za jego realizację na platformie ClickMeeting odpowiadał Dział Komputeryzacji Procesów Bibliotecznych.
Iwona Wojtowicz
Dział Komputeryzacji Procesów Bibliotecznych
WiMBP w Rzeszowie
