Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w Rzeszowie
samorządowa instytucja kultury Województwa Podkarpackiego i Miasta Rzeszowa
Provincial and City Public Library in Rzeszow
municipal culture institution of Podkarpacie Province and City of Rzeszow
Воєводська і Міська Cуспільна Бібліотека у Жешові
PODKARPACKIE - przestrzeń otwarta
Rzeszów - stolica innowacji
Kultura w Rzeszowie
BIP WiMBP
Licznik odwiedzin
Stronę odwiedzono:
27117216 razy
Subskrybuj RSSNarodowy Program Rozwoju Czytelnictwa 2.0
Kierunek Interwencji 1.1. Zakup i zdalny dostęp do nowości wydawniczych ze środków finansowych Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego
Współpraca z
Współpraca z
SBP
DKK
Kalendarz wydarzeń
|
Aktualności
Świąteczne warsztaty – spotkanie w ramach Pracowni Rzemiosł Różnych - relacja
Świąteczne warsztaty – spotkanie w ramach Pracowni Rzemiosł Różnych
3 grudnia 2019 r. w Wojewódzkiej i Miejskiej Bibliotece Publicznej w Rzeszowie, w miejscu, w którym można rozwijać różnorodne pasje, zostały zorganizowane wyjątkowo klimatyczne warsztaty dla członkiń Pracowni Rzemiosł Różnych.
Tematem przewodnim spotkania były świąteczne przystawki oraz dekoracja bożonarodzeniowego stołu.
Nad całością czuwała Jadwiga Urban, osoba niezwykle uzdolniona, z talentem kulinarnym, mistrzyni wypieków – właścicielka Autorskiej Pracowni Cukierniczej CudaJagodzianki.
W pierwszej części warsztatów wszystkie panie dekorowały pierniki o różnorodnych kształtach (choinek, reniferów, gwiazdek) masą cukrową, którą należało wałkować na odpowiednią grubość, wyciąć foremką w kształcie piernika i przykleić za pomocą kleju spożywczego. Aby dodać ciastkom z miodem urody i indywidualności należało je ozdobić koralikami oraz brokatem w proszku.
Następnie uczestniczki warsztatów zostały podzielone na cztery grupy i wykonały różnorodne przystawki, m.in.: na bazie ciasta francuskiego z łososiem i ogórkiem, sałatkę ze śledziem, ananasem i czerwonymi burakami. Na słodko zostały przygotowane wafle z polewą i orzechami, deser na bazie ciastek owsianych i kremu kajmakowego, wieniec bezowy, a całość dopełniał sernik z musem pierniczkowym ozdobiony choinkami z piernika.
Wspólne przygotowywanie posiłków i dekorowanie stołu przyniosło wiele emocji i wprowadziło uczestniczki w wyjątkowy nastrój. Po zakończonej pracy, przy pięknie zaaranżowanym stole, był czas na opowieści o świątecznych potrawach, wypiekach, dekoracjach i oczywiście na degustację. Pani Jadwiga podzieliła się z paniami swoją wiedzą i doświadczeniem, zdradzając kilka porad niezwykle użytecznych w przyrządzaniu potraw, a szczególnie wypieków.
Spotkaniu towarzyszyła prezentacja książek ze zbiorów własnych WiMBP w Rzeszowie, o tematyce świątecznej oraz kucharskiej, pełnych sprawdzonych przepisów i pomysłów jak sprawić, by Święta były wyjątkowe.
Impreza została sfinansowana ze środków Rzeszowskiego Budżetu Obywatelskiego na rok 2019.
Renata Dziepak
----------------------------------------------------------------------
GALERIA
